NUESTRO PRODUCTO

Una sidra de Pera artesanal, que reinventó el mercado de las sidras. Es una invitación a desafiar todo lo que sabés sobre ellas. Es el resultado del balance óptimo entre lo mejor de las sidras europeas y estadounidenses, y nuestro toque patagónico: un gasificado más fino, el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, y la sabia muñeca de nuestro maestro sidrero, hacen de PEER un sabor único y diferente.

SABORES

Experimentamos, rompemos paradigmas y no nos conformamos con lo convencional. PEER fue pensada como una bebida que continuamente se renueve para traerte nuevos sabores. Decidimos comenzar por una sidra de pera y en el futuro continuaremos desafiando tu paladar.

INSPIRACIÓN

La economía regional del Alto Valle de Río Negro y Neuquén está basada en la exportación de peras y manzanas. Nuestro desafío era agregar valor a estos productos primarios, creando un mercado aún no explotado: la sidra artesanal. Así comenzó a tomar forma el sueño de PEER, así comenzamos a desafiar el paradigma sobre la sidra en Argentina.

 

ORIGINAL PEER

4,5% Alc. Vol. / 500 c.c.

Peras - Williams + Packhams + D’anjou

Notas de Sabor - Variedad fresca y equilibrada. Es suave con un aroma delicado de peras williams, y notas cítricas aportadas por las peras verdes, en particular las Peckhams y D´anjou.

Elaboración - Mezcla de peras verdes con maduras producen una sidra de bajo contenido 
alcohólico, de notas frescas y cuerpo liviano.

Perfect Serve - Servir a 4 grados sobre la copa, inclinándola muy levemente para airear la sidra y obtener la mayor cantidad de aromas.

 

Maridaje - La suavidad y sutileza de esta variedad le permiten gran flexibilidad para ser marinada desde un brunch liviano con bruschetas y ensalada, hasta un plato principal con carnes blancas o pastas, también acompañando el postre.

 

NUESTRO COMPROMISO

PEER es un proyecto que surgió en 2015 de una de las peores crisis que ha tenido el Alto Valle de Río Negro y Neuquén. Por eso tenemos un fuerte compromiso con nuestra comunidad, buscando generar impacto social y económico, contribuyendo así al desarrollo de la región. Para esto, nos apoyamos en proveedores e instituciones locales, involucrándolos en este desafío e impulsando juntos los máximos estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad. Cada parte de nuestro cuidado proceso es único, y con él hacemos la diferencia.

VALORES

Nuestra filosofía es hacer siempre lo correcto y apalancarnos en los principios del trato justo y respeto hacia todos los integrantes de nuestra cadena de valor: desde proveedores y productores, hasta clientes y consumidores. Pensamos que podemos crecer juntos.

MISIÓN

Somos un equipo de entusiastas, inquietos, curiosos y valientes emprendedores que vivimos PEER día a día. Buscamos transcender con una operatoria ética y generar impacto social integrando a todos los actores de la cadena.

 

ENCONTRANOS CERCA TUYO

Trabajamos a diario para que siempre tengas una PEER cerca. Explorá los caminos de tu ciudad y encontrá qué restaurant, vinoteca, bar o bodegón tiene una Peer esperándote...

 

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